L’AIHP a de nouveau participé au tournage du programme Objectif Top Chef, dans le cadre de sa mission de promotion des herbes de Provence. Après la mise en avant en 2019 du Thym de Provence IGP, les candidats se sont affrontés cette année autour du mélange Label Rouge herbes de Provence, avec pour représentant de la filière Sébastien Roussin, producteur de plantes aromatiques à Saint-Restitut (26).
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Cette journée a été l’occasion de réaliser une boîte à questions spéciale herbes de Provence Label Rouge avec notre producteur Drômois Sébastien Roussin.